mercredi 13 mai 2009

Lavazza et capsules de thé

Et oui, on peut faire du thé dans une machine Lavazza. Mais c'est du dépannage, ne vous attendez pas à sortir un thé à l'anglaise (ce qui fait que je trouve ces capsules trop cher).

Et surtout elles ont un petit inconvénient : une fois le sachet de 2 capsules ouvert, cela s'évapore si ce n'est pas consommé rapidement (doit être du thé lyophilisé)

Sans parler du fait, que là c'est très très loin d'être écologique par rapport aux sachets de thé classique...

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Le paradoxe du café en grain par rapport aux dosettes

Alors que le café en dosette est critiqué non seulement pour son prix élevé en période de crise, mais aussi pour son impact écologique, certaines marques comme saeco ou krupps restent très présente sur la machine en grains.

C'est vrai que la machine en grains offre de nombreux avantages : des cafés à tous les prix, un large choix et une indépendance vis à vis des marques comme Lavazza ou Nespresso.

Reste les deux principaux inconvénients actuels : plus moyen de trouver du café en grain en dehors des boutiques spécialisés (alors qu'avant le café moulu et le café en grain se partageait les linéaires de tous les supermarchés) et l'impossibilité de changer facilement de café : une fois le café mis dans la machine, il faut vider le réservoir.

Personnellement, je n'ai pas pu choisir, j'ai pris le meilleur des deux systèmes en ayant deux machines, ce qui ne doit être ni très économique ni très efficace en terme d'occupation du plan de travail de ma cuisine...

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