dimanche 20 décembre 2009

Café Eco-logique et Eco-nomique

Comme évoqué dans un précédent post, les machines à café à grains reviennent en force malgré les toujours très bonnes publicité de Nespresso.

La première raison est souvent le prix des dosettes, mais l'aspect écologique (les dosettes plastique ou métal ne sont pas recyclable, sans parler du sur-emballage) n'est sûrement pas nul en ce lendemain du somment de Copenhague.

Et si dans les supermarchés, les cafés en grain ont presque disparus, on en trouve dans de nombreuses maisons spécialisés (artisanales ou type malongo), et maintenant on peut même retrouver les "crema Aroma" de lavazza ou le "voix de la terre - développement durable" en version café en grain sur Internet ... et côté prix au kilo, je vous laisse faire la comparaison ;-)

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1 commentaires:

Blogger Café pur a dit...

Bonjour,

J’ai visité les différents articles de votre blog qui m’ont beaucoup plus. Désireux de faire connaitre notre concept je serai ravi de vous faire essayer l’un de nos cafés.

Le concept d’Instant de Gourmandise est de mettre à la portée des connaisseurs comme des novices, un café de grande qualité venant des quatre coins du monde tout en pratiquant le commerce équitable.

Nous sélectionnons avec grand soin des cafés de terroir, riches en arômes et sans aucun mélange, ce qui leur a valu plusieurs médailles aux concours ou encore d’être élus meilleurs cafés du monde !
Les producteurs de divers horizons (Pérou, Guatémala, Inde, Brésil…) trient les grains qui nous sont envoyés afin de garantir un niveau de qualité supérieure, entraînant des pertes pouvant aller jusqu’à 30%.

Il est torréfié à son arrivée en France et vendu à la consommation dans les 2 semaines après la torréfaction pour garantir sa fraîcheur.

Il est vendu en grain pour les propriétaires d’un moulin à café. Dans le cas contraire, il est moulu spécialement en fonction de votre machine à café (espresso, à filtre, à piston, turque, italienne) le jour de la commande, toujours pour en garantir sa fraîcheur et pour conserver tout ses arômes L’originalité de notre concept repose également sur nos abonnements : une fois que nos clients ont trouvé leur café préféré ils peuvent s’abonner en choisissant la fréquence et la durée de l’abonnement.

Pour ce faire je vous invite à vous rendre sur notre site www.instantdegourmandise.com et à m’indiquer le café de votre choix (Jacu Bird exclu car disponible en trop faible quantité) en indiquant votre type de machine à café et l’adresse à laquelle je peux vous l’expédier.


Cordialement,

Responsable Marketing
marketing@instantdegourmandise.com

28 janvier 2010 à 13:03  

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